농진청, ‘한우 이야기 책’ 발간_승리의 게임은 누가 이기고 있는가_krvip

농촌진흥청 국립축산과학원은 한우의 뿌리와 우수성 등을 담은 이야기 집을 발간했습니다. 이번에 나온 책은 한우에 얽힌 옛 이야기와 함께 언양불고기, 수원갈비 등 지역별 한우 요리방법과 우수 한우 생산지역 등의 정보를 담고 있습니다.